Grzyby
Ile grzybów zbiorę z jednej paki?
Około 200-300 gramów. Okazuje się jednak, że większość pakowych grzybiarzy osiąga zbiory około 400 gramów. Każdy z kolejnych zbiorów będzie mniejszy o około 20% od poprzedniego.
Ile razy paka będzie owocować?
Przewidujemy od 2-3 zbiorów. Niektórym udaje się mieć aż 4 zbiory 🙂
Kiedy najlepiej zebrać boczniaki?
Zapraszamy do zajrzenia do naszej galerii na instagramie. Tam dostępne są poglądowe zdjęcia grzybów, które są idealne do spożycia. Nie należy przetrzymywać ich za długo: im szybciej zerwane tym świeższe i smaczniejsze 🙂
Otwarcie i przechowywanie
Kiedy najlepiej otworzyć pakę?
Rekomendujemy, aby zaopiekować się paką od razu po otrzymaniu przesyłki. Paka może pozostać nieotwarta do 14 dni.
Jak przechowywać nieotwartą pakę?
Pakę najlepiej przechowywać w chłodnym miejscu. Boczniak różowy będzie się czuł w temperaturze 9-10 stopni, boczniaki: ostrygowaty, łyżkowaty i cytrynowy w temperaturze 5-10 stopni. Nie można przechowywać paki w lodówce 🙂
Po jakim czasie przygotować pakę do kolejnego zbioru?
Po ścięciu grzybów należy odczekać kilka dni (zgodnie z opisem na kartonie) następnie namoczyć pakę. Dzięki nieodwlekaniu tego w czasie zbiory będą ładniejsze 🙂