Boczniak cytrynowy charakteryzuje się pięknym żółtym kolorem i wyczuwalnym owocowym posmakiem. W środku jest mięsisty i zarazem soczysty. Grzyby boczniaka żółtego, podobnie jak owoc, od którego wzięły nazwę, pochodzą z subtropikalnego klimatu. Ich kapelusze są cienkie i delikatne, dlatego należy uważać podczas ich zbierania i oczyszczania. Najlepiej odcinać ostrym nożem u nasady całe kępki lub pojedyncze grzybne „bukiety”. Boczniak cytrynowy, jak na egzotyczny gatunek przystało, lubi wysokie temperatury (20-26 st. Celsjusza) i bardzo wysoką wilgotność powietrza (na poziomie 80-100%).
Boczniaki cytrynowe potrzebują odpowiedniej ilości czasu, by otworzył się ich orzechowy aromat. Długo gotowane stają się chrupiące. Niestety, po ugotowaniu ich żółty kolor znika.
Na razie nie ma opinii o produkcie.